Linka pro loupání brambor
Optimalizujte proces loupání pomocí přesné parní technologie, která snižuje ztráty při loupání a zvyšuje kvalitu produktu pro bezproblémovou integraci do vaší linky pro zpracování potravin.
Loupe, kartáčuje a myje brambory efektivně
Loupací linka Tummers je konstruována pro zpracovatele potravin, kteří hledají efektivní zpracování brambor a zeleniny. Tato linka vyniká svým systémem parního loupání, který snižuje ztráty při loupání a zároveň zajišťuje optimální výtěžnost při minimální údržbě a nízké spotřebě páry. Proces začíná přesným vážením brambor a pokračuje fázemi parního a suchého kartáčování s využitím parní loupačky Tummers, na kterou navazuje buď U-Brusher, nebo inovativní ZicZac-Brusher podle požadované kapacity. Výrobní spektrum sahá od loupaných brambor až po sušené slupky připravené jako krmivo. Dočišťovací pračky systému využívají průběžnou filtraci a opětovné využití vody, aby se minimalizovala její spotřeba a posílila udržitelnost. Každá jednotka se bezproblémově integruje do existujících výrobních linek a automatizační funkce umožňují kontinuální vysokorychlostní provoz. K dispozici jsou možnosti přizpůsobení a technická podpora pro splnění konkrétních výrobních požadavků.
Výhody
- — Zvyšuje výtěžnost produktu při minimálních ztrátách loupáním a zlepšuje celkovou efektivitu
- — Snižuje provozní náklady díky nižší spotřebě páry a vody
- — Podporuje cíle udržitelnosti tím, že umožňuje opětovné využití zdrojů a snižuje emise
- — Zjednodušuje údržbu díky nízké poruchovosti a minimálním prostojům
- — Bezproblémově se integruje do existujících výrobních linek pro zjednodušené zpracování
- Aplikace
- Krmivo pro zvířata, Svačiny, Brambory, Zpracovaná zelenina, Hranolky
- Koncové produkty
- Loupaná a zpracovaná zelenina, Svačinky na bázi brambor, Bramborové lupínky, Loupané brambory, Sušené bramborové slupky pro krmení zvířat
- Kroky před
- Mytí, vážení
- Kroky po
- Řezání, závěrečné praní, odstranění škrobu, po praní
- Vstupní složky
- brambory
- Výstupní složky
- loupané brambory, bramborová slupka, zbytkový škrob, čisté brambory
- Informace o trhu
- Společnost Tummers je známá svými odbornými znalostmi v oblasti výroby průmyslových strojních zařízení na zakázku, zejména pro průmysl zpracování brambor, včetně loupacích, krájecích a smažicích systémů. Je známá svými inovacemi, kvalitou a řešeními na míru v oblasti technologie zpracování potravin.
- Účinnost parního peelingu
- Minimální spotřeba páry
- Rychlost loupacího bubnu
- Vysoká rychlost
- Výtěžnost loupání
- Optimální výnos
- metoda suchého loupání
- Kartáčovací stroj
- Typ kartáče
- U-Brusher / ZicZac-Brusher
- Po umytí Typ
- Bubnové myčky / mycí šnekové dopravníky
- Teplota vody
- Nad 100 °C
- Recyklace vody
- Filtrováno a znovu použito
- Automation
- Přesná kontrola hmotnosti náplně
- Funkce udržitelnosti
- Udržitelné, bezemisní
- Dodávka na klíč
- Ano
- Pracovní mechanismus
- Parní a suché loupání
- Integrované kroky
- Dodávka, parní loupání, suché loupání, po umytí
- CIP/SIP
- Manuální
- Dávkový vs. kontinuální provoz
- Inline Continuous
- Energetická účinnost
- Navrženo pro nízkou spotřebu páry
- Hustota/velikost částic
- 0, 5-2, 5 g/cm³ / 50-1000 µm
- Typ produktu
- Brambory
- Metoda vypouštění
- Výpustný šroub
- Typ ovládacího panelu
- Řízené PLC
- přizpůsobení pro různé potřeby peelingu
- U-Brusher / ZicZac-Brusher
- Možnosti integrace
- Dodávka na klíč