Destilace

Průmyslové destilační zařízení se používá při oddělování různých složek kapalné směsi. Při výběru vhodného destilačního zařízení je třeba brát v úvahu body varu jednotlivých složek, tepelnou citlivost produktu, který je předmětem zájmu, požadavky na tlak během procesu a rozsah výroby. Destilace se používá ke koncentraci extraktů, jako jsou bylinné výtažky, příchutě a aromata v potravinářském průmyslu. Ve farmaceutickém průmyslu se destilace používá při výrobě účinných látek a v chemickém průmyslu k čištění chemických produktů.