Aseptický aerátor pro potravinářské výrobky

Produkty jako pěna, jogurt, máslo, sýr a mnoho dalších vyžadují míchání a napěňování za sterilních podmínek a dodržování přísných bezpečnostních norem potravinářské výroby. Vysoká míra kontroly procesu včetně přivádění plynu v uživatelsky přívětivém a snadno udržovatelném hygienickém aerátoru poskytne každému výrobci potravin výhodu oproti konkurenci.

Míchání, šlehání a napěňování potravinářských výrobků s vynikající kontrolou procesu

Milk-Mix od společnosti Hansa Mixer je aseptický aerátor navržený tak, aby vyhověl potřebám aplikací v mlékárenském a dalších odvětvích zpracování potravin. Je celý vyroben z nerezové oceli a využívá propracovanou technologii hygienických těsnění, která umožňuje jejich oplach i během výrobního procesu. Mísicí hlava je z nerezové oceli a stator i rotor jsou temperované. Rovnoměrné a důkladné zpracování zajišťuje pečlivá konstrukce včetně vstřikovacích portů umístěných za mísicí hlavou. Integrovaný regulátor plynu umožňuje přesné přivádění vzduchu nebo dusíku do mísicí komory pro přesné a řízené napěňování podle vaší receptury. Systém je vybaven barevným dotykovým displejem o velikosti 175 mm nebo 250 mm, kterým je také řízen.