Jednošnekový vysokosmykový extrudér

Optimalizujte svou výrobu snacků díky přesné kontrole nad přeměnou surovin, od míchání po extruzi, která zajišťuje stálou kvalitu produktu a efektivní výkon.

Extruduje snacky s přesností a vysokým výkonem

Jednošnekový extrudér od společnosti Lalesse Extrusion nabízí vysokosmykový přístup k výrobě snacků, ideální pro produkci rozmanitých snacků, jako jsou obilné pufy, křupavé rýžové snacky a ochucený popcorn. Toto zařízení se specializuje na přesnou kontrolu textury a hustoty a podporuje kapacity od 80 do 300 kg za hodinu, přičemž skutečný výkon závisí na surovinách a tvarech snacků. Extrudér se bezproblémově začlení do kontinuálních automatizovaných zpracovatelských linek s regulací proměnných otáček a plně vodou chlazenými procesy. Jeho pokročilý systém přímého pohonu odstraňuje potřebu klínových řemenů a poskytuje robustní výkon ideální pro vysokorychlostní provoz. Systém dělené vložky (split sleeve) navíc zvyšuje nákladovou efektivitu a použití vložek matrice namísto desek nabízí nákladově efektivní možnost přizpůsobení pro různé tvary snacků. Stroj je zkonstruován pro snadnou údržbu, s prvky jako dutá hlavní hřídel pro rychlé vyjmutí šneku, což zajišťuje minimální prostoje ve vaší výrobní lince.

Výhody

  • Zvyšuje efektivitu výroby udržováním nepřetržitého vysokorychlostního provozu
  • Nabízí přesnou kontrolu textury a hustoty snacků pro stálou kvalitu produktu
  • Minimalizuje provozní náklady díky energeticky úspornému přímému pohonu a systému dělené vložky
  • Usnadňuje rychlé přestavby a údržbu a snižuje prostoje
  • Poskytuje flexibilní tvarování a úspory nákladů díky výměnným vložkám matrice

Generál


Aplikace
Potahovací materiály, občerstvení
Koncové produkty
Ochucený popcorn, ořechové polevy, křupavé rýžové snacky, kořeněné polevy, bramborové snacky, cereální pufy, sýrové kuličky
Kroky před
Podávání surovin, přidávání vody, míchání
Kroky po
Sušení, potahování, balení
Vstupní složky
suroviny, voda, olej, aromatický prášek
Výstupní složky
směsné suroviny, extrudované snacky, sušené snacky, ochucené snacky
Informace o trhu
Společnost Lalesse je známá výrobou automatizovaných skladovacích a vyhledávacích systémů (AS/RS) a poskytováním efektivních logistických řešení na míru pro sklady, které zvyšují provozní efektivitu a optimalizují správu skladů.

Technical Specifikace


Kapacita (míchačka)
V závislosti na surovině
šroubový podavač/transportér
Ano
Automation
Automatické podávání vody
Kapacita (Extruder)
80-300 kg/h
Typ vytlačování
Jednoduchý šroub
Řízení otáček
Variabilní
Nastavení tlaku
Variabilní
Vodní chlazení
Proces plně chlazený vodou
Systém přímého pohonu
Ano
Kapacita bubnové sušičky
200 kg/h
Kapacita pásové sušičky
300-2000 kg/h
Typ ohřevu sušičky
Infračervené / horký vzduch
Velikost bubnu pro nátěry
Různé průměry
Slurry System
Na vyžádání
Buffer Type
Vertikální vyrovnávací silo
Vyrovnávací výboj
Vibrační podavač

Provozní charakteristiky


Pracovní mechanismus
Vertikální míchačka zrn používá Archimédův šroub
Páskový mixér s dvojitou páskou
Integrované kroky
Míchání s přídavkem vody, vytlačování, sušení, aromatické potahování
Zásady CIP
Snadné čištění, zejména u páskových míchaček
Dávka vs. Inline Flow
Doporučený nepřetržitý provoz
Automation Level
Variabilní rychlost, regulace posuvu, automatické podávání vody
Energetická účinnost
Optimalizováno pro nákladovou efektivitu
Řízení teploty
Bubnová sušička s regulací množství tepla
Pásová sušička s výměníkem tepla
Kapacita vyrovnávací paměti
Použití vertikálního vyrovnávacího sila

Kompatibilita materiálů


Odolnost proti oděru
Ano
Biologická kompatibilita
Potravinářské materiály
Cleanability
Snadné čištění
Odolnost proti korozi (např. kyselinám)
Komponenty z nerezové oceli
Hustota/velikost částic
Různé velikosti částic

Fyzikální vlastnosti


Otisk stroje
Kompaktní design
typ mixéru
Vertikální zrnitost / horizontální páska
Kapacita míchačky
Variabilní
Čištění mixéru
Snadný přístup
Extruder šnekový typ
Jednoduchý šroub, krátký šroub
kapacita extrudéru
80-300 kg/h
kapacita infračervené bubnové sušičky
Přibližně 200 kg/h
Kapacita pásové sušičky
300-2000 kg/h
Buffer type
Vertikální vyrovnávací silo s vibračním podavačem
Objem vyrovnávacího zásobníku
Variabilní
Velikost bubnu na nátěry
Proměnlivé velikosti průměrů
Profil bubnu pro nátěry
Samočisticí profil

Vlastní možnosti


Typ ovládacího panelu
Systém přímého pohonu
Možnosti integrace
Variabilní rychlost, regulace posuvu
Nastavení tlaku
K dispozici je více nastavení tlaku
Chladicí mechanismus
Plně vodou chlazený proces
Die system
Zápustkové destičky s držákem
Sleeve system
Dělený rukávový systém
Automation
Kalový systém na vyžádání
Typy směsí
Vertikální míchačka zrn, horizontální pásková míchačka
Měření hmotnosti
Snímače hmotnosti
Typ sušičky
Infračervená bubnová sušička, pásová sušička