Linková vysokosmyková mísicí jednotka pro produkty s nízkou až střední viskozitou
Dosáhněte přesné emulgace a zmenšení velikosti částic s minimální spotřebou energie a efektivně zpracovávejte kapaliny s nízkou až střední viskozitou v šaržovém i linkovém provozu.
Provádí vysokosmykové míchání a emulgaci
Řada MixMaster od společnosti Daniatech nabízí všestranná řešení vysokosmykového míchání pro výzvy vaší výrobní linky. Tyto mísiče využívají princip rotor-stator a efektivně zpracovávají aplikace od mléčných výrobků po produkty osobní péče. Jednotky MixMaster jsou navrženy pro šaržový i linkový provoz a zvládají různé viskozity, přičemž nabízejí účinnou homogenizaci, zmenšení velikosti kapiček a emulgaci. S kapacitami od 5 do 30 m³/h a tlakem až 8 barů udržují stálost u složitých směsí, jako jsou jogurtová smoothies a veganské sýrové pomazánky. Začlenění je bezproblémové, s možnostmi, jako jsou proplachovaná mechanická těsnění hřídele a kompatibilita s PLC pro lepší řízení procesu. Mísič MixMaster je vyroben z vysoce kvalitních materiálů, zajišťuje odolnost a splňuje průmyslové normy včetně GMP a FDA, což usnadňuje snadné čištění pomocí systémů CIP. Přizpůsobitelné prvky a inženýrská podpora zajišťují, že MixMaster splní vaše konkrétní výrobní potřeby.
Výhody
- — Zvyšuje kvalitu produktu díky stálé emulgaci a homogenizaci
- — Snižuje provozní náklady díky účinnému využití energie ve vysokosmykových procesech
- — Nabízí flexibilní začlenění do šaržových i linkových sestav a přizpůsobuje se různým výrobním potřebám
- — Zjednodušuje údržbu a čištění pomocí systémů CIP a minimalizuje prostoje ve výrobě
- — Splňuje průmyslové normy včetně GMP a FDA a zajišťuje soulad s předpisy
- Aplikace
- Osobní péče, Rostlinné nápoje, Džusy a koncentráty, Mléčné výrobky, Nealkoholické nápoje, Omáčky a polévky, Cukrovinky, Šťávy a koncentráty, Mléčné výrobky
- Koncové produkty
- Čokoládový sirup, Sójové mléko, Kokosové mléko, Rajčatový nákyp, Omáčka na grilování, Směsi ovocných šťáv, Proteinové koktejly, Veganská sýrová pomazánka, Obal na granule pro kočky, Krémový humus, Ochucené minerální vody, Základ pro zmrzlinu pro labužníky, Šamponové emulze, Jogurtové koktejly, Gel z aloe vera
- Kroky před
- Emulgace, koncentrace, čištění
- Kroky po
- Homogenizace, balení, míchání
- Vstupní složky
- emulze, suspenze, koncentráty, roztok pigmentu, jogurt, nealkoholické nápoje, stabilizační roztoky
- Výstupní složky
- emulze, redukce velikosti kapek, homogenizace, vyhlazený jogurt, jogurt se sníženou viskozitou, roztoky s odstraněným rybím okem, směsné aplikace, homogenizovaný produkt
- Informace o trhu
- Společnost Daniatech se specializuje na výrobu průmyslových míchaček a zpracovatelských zařízení, které jsou známé svými inovacemi a vysoce kvalitním technickým zpracováním, zejména v potravinářském, nápojovém a farmaceutickém průmyslu. Jejich řešení jsou přizpůsobena tak, aby zlepšovala efektivitu a výkonnost výrobních procesů.
- Výkon motoru
- 5, 5 kW - 45 kW
- průtoková rychlost
- 5 ms/h - 30 ms/h
- Vstupní tlak
- 0, 5 - 5 barů
- Výstupní tlak
- 2, 5 - 8 barů
- Typ směšování
- Inline mísení s vysokým smykem
- Princip míchání
- Princip rotor-stator
- Rozměry (V x Š x H)
- 650 x 420 x 930 mm - 908 x 680 x 1150 mm
- Hmotnost
- 75 kg - 150 kg
- Využití vody v provozu
- 20 l/h
- Dávkové vs. kontinuální zpracování
- Dávkové nebo řadové
- Pracovní mechanismus
- Princip míchání rotor-stator
- Dávkový vs. kontinuální provoz
- Dávkové / řadové kontinuální
- Integrované kroky
- Míchání ve vysokém smyku, homogenizace
- vstupní tlak
- 0, 5 - 5 barů
- Výstupní tlak
- 2, 5 - 8 barů
- Průtoková rychlost
- 25 - 125 ms/h
- Všestrannost
- Multifunkční pro různé aplikace
- Pozitivní požadavek na krmení
- Pro aplikace s vysokou viskozitou
- Schopnost homogenizace
- Až 2μ bez hrudek
- Odolnost proti oděru
- Ano
- Biologická kompatibilita
- Ano
- Cleanability
- Kompatibilní s CIP
- Odolnost proti korozi (např. kyselinám)
- Vysoká
- Hustota/velikost částic
- 0, 5-2, 5 g/cm³
- Homogenisation
- až na 2 μ bez hrudek
- Otisk stroje
- 650 x 420 x 930 mm až 908 x 680 x 1150 mm
- Hmotnost
- 75 kg až 150 kg
- Typ ovládacího panelu
- Start/stop box se softstartérem nebo frekvenčním měničem
- Metoda vypouštění
- Řadový nebo dávkový provoz
- Vstupní/výstupní připojení
- Trojsvorka
- Typ rámu
- Rám se 4 nohami
- Možnosti čerpadla
- Míchací čerpadlo s vysokou smykovou rychlostí
- Typ operace
- Dávkové nebo řadové
- Mechanical Seal Type
- Dvojité mechanické těsnění hřídele
- Možnosti motoru
- NEMA, k dispozici jsou i jiné motory
- Start/Stop Box Options
- Softstartér nebo frekvenční měnič
- Vstřikovač pro nasávání prášku
- 100litrový trychtýř
- Normy pro montáž
- SMS DIN/ISO