Mlýn na ořechová másla pro výrobu snacků
Efektivně přeměňte různé druhy ořechů na hladká, roztíratelná másla díky přesnému mletí a míchání – ideální pro výrobu stále stejně kvalitních ořechových pomazánek a past.
Mele a míchá ořechy na hladké máslo
Mlýn na ořechová másla od AC Horn Manufacturing nabízí přesné mletí různých druhů ořechů a odlišuje se jednokotoučovým diskovým mletím, které zajišťuje stálou texturu a konzistenci. Je ideální pro výrobce snacků, průmyslový výzkum a vývoj i univerzitní laboratoře a bez potíží vyrobí kvalitní arašídové, mandlové nebo kešu máslo.
Díky různým mlecím deskám umožňuje toto univerzální zařízení přesnou kontrolu profilu mletí, a to jak pro potravinářské, tak pro průmyslové produkty. Modelová řada sahá od 8″ modelu 148 s výkonem 455 až 910 kg/h (1 000 až 2 000 lb/h) po robustnější 24″ model 247, který zvládne až 3 400 kg/h (7 500 lb/h), takže se přizpůsobí různým velikostem provozu.
Mlýn se snadno integruje do výrobních linek a je vhodný pro stolní aplikace i kontinuální provoz. Energeticky úsporná konstrukce přispívá ke snížení provozních nákladů, zatímco volitelné materiály zajišťují odolnost proti korozi a opotřebení. Pro další přizpůsobení je k dispozici inženýrská podpora, díky níž zařízení vyhoví konkrétním požadavkům zpracování a stane se důvěryhodnou volbou pro zpracování ořechů.
Výhody
- — Zvyšuje kvalitu produktu zajištěním jednotné konzistence ořechového másla
- — Podporuje různé aplikace díky přizpůsobitelnému profilu mletí
- — Zvyšuje efektivitu výroby s modely s vysokou kapacitou až 3 400 kg/h (7 500 lb/h)
- — Minimalizuje provozní náklady díky energeticky úsporné technologii motoru
- — Přizpůsobí se různým potřebám zpracování díky flexibilním možnostem konfigurace
- Aplikace
- Snacky, Průmyslové výrobky, Ořechy, Potravinářské výrobky, Ořechové máslo
- Koncové produkty
- Ořechová pasta, Slunečnicové máslo, Nutriční ořechové doplňky, Proteinové ořechové tyčinky, Kešu máslo, Arašídové máslo, Ořechové pomazánky, Ořechové náplně do cukrovinek, Mandlové máslo
- Kroky před
- Pražení, blanšírování, granulování
- Kroky po
- Míchání, balení
- Vstupní složky
- arašídy, stromové ořechy, stabilizátor, sůl, dextróza
- Výstupní složky
- ořechové máslo, krémově hladká konzistence
- Informace o trhu
- Společnost AC Horn Manufacturing je známá svými odbornými znalostmi v oblasti výroby průmyslových zařízení pro zpracování potravin, zejména v oblasti zpracování ořechů, poppingových zařízení a systémů pro manipulaci s materiálem, které jsou známé pro vysoce kvalitní konstrukci a spolehlivý výkon v náročných průmyslových aplikacích.
- Velikost mlýnského kotouče
- 8" až 24"
- Maximální výkon (model 148)
- 1 000-2 000 liber/hod.
- Maximální výkon (model 248)
- 2 000-6 500 liber/hod.
- Maximální výkon (model LNB-18)
- 7 500 - 12 000 liber/h
- Maximální výkon (model 247)
- 4 000-7 500 liber/hod.
- otáčky mlýna
- 3 600 OTÁČEK ZA MINUTU
- Možnosti mlýnské desky
- K dispozici je 6 různých desek
- Pracovní mechanismus
- Úbytek jednoho disku
- Dávkový vs. kontinuální provoz
- Dávka
- Přesnost broušení
- Vysoká přesnost
- Automation level
- Manuální
- Výstupní kapacita
- 1 000-12 000 liber/hod.
- Odolnost proti oděru
- Vysoká
- Biologická kompatibilita
- Potravinářské
- Cleanability
- Snadné čištění
- Korozní odolnost
- Nerezová ocel
- Kompatibilita hustoty a velikosti částic
- Různé velikosti matic
- Konzistence produktu
- Krémově hladký
- typ mlýnské desky
- K dispozici je 6 různých desek
- Přizpůsobení profilu Grind
- Nastavitelné pomocí typu desky
- Přizpůsobení kapacity
- K dispozici je více modelů (8", 18", 24")
- Nastavení rychlosti
- 3600 OTÁČEK ZA MINUTU
- Další technická podpora
- K dispozici na vyžádání