Sekací stroj na ořechy
Efektivně přeměňte různé druhy ořechů na jednotné granule s ostrými hranami při minimální tvorbě prachové frakce – ideální pro výrobce snacků, kteří potřebují přesnou texturu ingrediencí a stálou kvalitu výroby.
Seká ořechy a snacky na jednotné granule
Sekací stroj M365-C3 od AC Horn Manufacturing je konstruován tak, aby přesně sekal různé druhy ořechů a snacků na dobře definované granule s ostrými hranami. Tento stroj s rotačními noži se odlišuje minimální tvorbou prachové frakce, čímž maximalizuje kvalitu výstupu. Je navržen pro plynulou integraci do vysokorychlostních kontinuálních výrobních linek, podporuje manuální provoz a uplatní se v řadě odvětví včetně výroby snacků a zpracování ořechů.
Stroj disponuje nastavitelnou vzdáleností nožů s osmi polohami v rozsahu 1,6 až 6,4 mm (1/16″ až 1/4″), takže obsluha může přizpůsobit velikost granulí koncovým produktům, jako jsou müsli tyčinky, arašídová másla nebo mandlové granule. Nerezová konstrukce zajišťuje trvanlivost a snadné čištění, což je pro udržení hygieny v potravinářské výrobě zásadní.
Model M365-C3 zvládne až 545 kg/h (1 200 lb/h) a zajišťuje stálou průchodnost i v kontinuálním provozu. Díky komplexní inženýrské podpoře AC Horn poskytuje spolehlivý, přesný a efektivní výkon přizpůsobený konkrétním potřebám zákazníků v komerčních potravinářských provozech.
Výhody
- — Zajišťuje stálou kvalitu produktu přesnou velikostí granulí a zvyšuje jednotnost hotového výrobku
- — Minimalizuje vznik odpadu účinným rozmělňováním a optimalizuje využití surovin
- — Přizpůsobí se různým potřebám zpracování díky nastavitelné vzdálenosti nožů
- — Umožňuje snadné čištění a údržbu díky nerezovým částem ve styku s produktem
- — Plynule se integruje do vysokorychlostních výrobních linek a zvyšuje provozní efektivitu
- Aplikace
- Japonské arašídy, Obalené ořechy, Snacky, Ořechy, Popcorn, Blanšírované arašídy, Ořechové máslo
- Koncové produkty
- arašídy wasabi, müsli tyčinky, arašídová mouka, pražené ořechy s medem, arašídové máslo v pomazánce, popcorn s karamelovou polevou, mandlový granulát
- Kroky před
- Pražení, blanšírování, potahování
- Kroky po
- Koření, obaly
- Vstupní složky
- ořechy, popcorn, pražené ořechy, obalované ořechy, blanšírované arašídy, japonské arašídy
- Výstupní složky
- ořechové granule, granule s ostrými hranami, granulované ořechy
- Informace o trhu
- Společnost AC Horn Manufacturing je známá svými odbornými znalostmi v oblasti výroby průmyslových zařízení pro zpracování potravin, zejména v oblasti zpracování ořechů, poppingových zařízení a systémů pro manipulaci s materiálem, které jsou známé pro vysoce kvalitní konstrukci a spolehlivý výkon v náročných průmyslových aplikacích.
- Capacity
- 1 200 liber/hod (545 kg/hod)
- Rozteče nožů
- 1/16" až ¼"
- Materiál
- Kontaktní díly z nerezové oceli
- Granularita výstupu
- Definované granule s ostrými hranami
- Pracovní mechanismus
- Granulace rotačním nožem
- Integrované kroky
- Granulace bez drcení
- Flexibilita
- Osm roztečí nožů od 1/16" do ¼"
- Automation level
- Manuální
- Dávkový vs. kontinuální provoz
- Dávka
- Metoda čištění
- Manuální
- Doba přechodu na euro
- Mění se podle nastavení rozteče nožů
- Riziko oděru
- Nízká
- Citlivost na teplo
- Střední
- Materiály FDA
- Nerezová ocel
- Rozteč nožů
- 1/16" až 1/4"
- Materiál kontaktních částí
- Nerezová ocel
- Možnosti rozteče nožů
- 1/16" až ¼"