Vakuové a lyofilizační sušárny pro potravinářství a farmacii
Zajistěte kvalitní produkty s prodlouženou trvanlivostí díky inovativní sušicí technologii navržené pro šetrné odstranění vlhkosti při zachování hodnotných složek.
Snižuje vlhkost a zachovává celistvost produktu
Sušicí systémy od DEVEXu jsou specializované vakuové sušárny a lyofilizátory určené pro potravinářský a farmaceutický průmysl. Jejich jedinečná schopnost provádět šetrné sušicí procesy, jako je vakuové sušení a lyofilizace, zachovává citlivé vlastnosti produktu. Systémy jsou vhodné pro aplikace jako sušení ovoce, zeleniny, instantních potravin, rostlinných extraktů a dalších materiálů. Zařízení DEVEX je k dispozici pro vsádkový i kontinuální provoz, plynule se integruje do výrobních linek a nabízí variantu sušení na tácech i pásové sušení. Díky energeticky úsporným procesům zachovávají tyto systémy vysokou celistvost produktu a minimalizují biologickou aktivitu, čímž prodlužují trvanlivost. Jsou vyrobeny z trvanlivých materiálů, zvládnou pevné i kapalné formy produktu a splňují oborové standardy. DEVEX nabízí přizpůsobení a inženýrskou podporu při konfiguraci zařízení podle konkrétních potřeb a zajišťuje tak optimální integraci a provoz ve vašem výrobním prostředí.
Výhody
- — Prodlužuje trvanlivost a zvyšuje kvalitu produktu šetrnými sušicími procesy
- — Plynule se integruje do výrobních linek pro efektivní průběh výroby
- — Snižuje náklady na energii díky optimalizovanému vakuovému sušení a lyofilizaci
- — Snižuje přepravní hmotnost, a tím i náklady na dopravu a dopad na životní prostředí
- — Konfigurace na míru odpovídají konkrétním výrobním požadavkům
- Aplikace
- Instantní nápoje, Rostlinné výtažky, Příchutě, Studený nálev, Suché výrobky, Extrakty, Rozpouštědla, Zelenina, Instantní potraviny, Koncentráty, Destiláty, Sušené ovoce
- Koncové produkty
- Instantní polévková směs, Nápojová směs v prášku, Etanolové rozpouštědlo, Sušená jablka, Kávový koncentrát pro studenou kávu, Rostlinné destilované oleje, Bylinné extrakty, Sušené brusinky, Proteinové doplňky v prášku, Dehydrovaná mrkev, Lyofilizovaná káva, Vanilkové aroma
- Kroky před
- Extrakce, odpařování, mletí, míchání
- Kroky po
- Balení, kontrola kvality, sterilizace, značení
- Vstupní složky
- kapaliny, ovoce, zelenina, rostlinné výtažky
- Výstupní složky
- sušené potraviny, sušené ovoce, sušená zelenina, instantní potraviny, instantní nápoje, suché výrobky, příchutě, výtažky, koncentráty, destiláty
- Informace o trhu
- Společnost DEVEX je známá jako inženýr a výrobce průmyslových ETO zařízení, specializuje se na dehydratační, vakuové a extrakční technologie pro odvětví, jako jsou potravinářství, farmacie a chemie, a je známá svými řešeními na míru a inovativními procesy.
- Metoda sušení
- Vakuové a lyofilizační sušení
- Dávkové vs. kontinuální
- Dávkové a kontinuální
- Procesy sušení
- Sušení v zásobníku a na pásu
- Speciální proces
- Kapalinové lyofilizační sušení
- Energetická účinnost
- Vysoká účinnost
- Integrace sušení
- Průběžné sušení v zásobníku
- Aplikace produktu
- Sušené ovoce, zelenina, instantní potraviny
- Proces sušení
- Vakuové / mrazové sušení
- Flow type
- Dávkové / kontinuální
- Automation level
- Dostupná řešení na míru
- prodloužení doby použitelnosti
- Ano
- Snížení hmotnosti při přepravě
- Ano
- Snížení biologické aktivity
- Ano
- Typ sušení
- Vakuové sušení / sušení mrazem
- Typ procesu
- Dávkové / kontinuální
- Metoda sušení
- Pásové / zásobníkové / kapalinové lyofilizační sušení
- Footprint
- Kompaktní
- Měřítko
- Velkoplošný
- Typ ovládacího panelu
- Dotykový displej / tlačítka
- Možnosti integrace
- Připravenost SCADA / IoT / Průmysl 4.0
- Dávkový vs. kontinuální provoz
- Dávková / kontinuální / pásová sušička
- Metoda vypouštění
- Automatické / manuální
- Integrace sušení
- Vakuové / lyofilizační sušení