Vysokokapacitní kontinuální stroj na výrobu popcornu
Optimalizujte výrobu snacků pomocí pokročilého řízení proudění vzduchu a rychlostí, které zvládne pelety různých tvarů a velikostí, zajistí stejnoměrné výsledky expandování a maximalizuje kvalitu produktu.
Expanduje a zpracovává snackové pelety a ořechy
Stroje M420, M449 a M539 od AC Horn Manufacturing jsou konstruovány pro expandování s vysokou kapacitou ve snackařském průmyslu a zpracovávají produkty jako popcorn, arašídy nebo chipsy. Jsou vybaveny přesným řízením PLC pro regulaci proudění vzduchu a tepla, což zajišťuje optimální nabytí objemu a jednotnou texturu. Spalovací systém s nuceným přívodem vzduchu v kombinaci s vnitřními laminárními přepážkami a přesným řízením hořáků umožňuje účinný ohřev a sušení a zvládne širokou škálu tvarů a velikostí pelet. S průchodností až 680 kg/h (1 500 lb/h) vynikají tyto expandéry v kontinuálním provozu a zvyšují produktivitu výrobců.
Expandéry jsou navrženy pro snadnou integraci do existujících výrobních linek a disponují proměnným řízením otáček bubnu i ventilátoru, což umožňuje detailní přizpůsobení konkrétním recepturám a požadavkům zpracování. Robustní konstrukce minimalizuje zachytávání produktu a zkracuje prostoje, zesílená izolace přispívá k nízkým provozním nákladům. Stroje jsou vyrobeny z vysoce kvalitních materiálů, což zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu; k dispozici je i další inženýrská podpora a přizpůsobení konkrétním potřebám zpracování.
Výhody
- — Zvyšuje produktivitu vysokou kapacitou až 680 kg/h (1 500 lb/h)
- — Snižuje provozní náklady účinným využitím energie a konstrukcí s nízkými nároky na údržbu
- — Zvyšuje kvalitu produktu přesným řízením proudění vzduchu a tepla
- — Nabízí flexibilitu při zpracování pelet různých tvarů a velikostí
- — Zjednodušuje integraci díky nastavitelným otáčkám bubnu a ventilátoru
- Aplikace
- Japonské arašídy, Obalované ořechy, Pražené ořechy, Pelety, Ořechové máslo, Chipsy, Kukuřičné tortilly, Blanšírované arašídy, Popcorn
- Koncové produkty
- Kukuřičné chipsy, Popcorn se sýrem čedar, Popcorn s karamelovou polevou, Tortilla chips, Mandlové máslo, Kettle corn, Arašídové máslo, Sýrové chipsy, Blanšírovaná arašídová mouka, Kukuřičné chipsy, Arašídy pražené na medu, Kešu oříšky s pikantní polevou, Mandle v čokoládě
- Kroky před
- Tvorba pelet, míchání ingrediencí, předehřívání, blanšírování
- Kroky po
- Koření, chlazení, balení, kontrola kvality
- Vstupní složky
- popcornová jádra, pelety
- Výstupní složky
- popcorn, různé tvary a velikosti pufovaných pelet.
- Informace o trhu
- Společnost AC Horn Manufacturing je známá svými odbornými znalostmi v oblasti výroby průmyslových zařízení pro zpracování potravin, zejména v oblasti zpracování ořechů, poppingových zařízení a systémů pro manipulaci s materiálem, které jsou známé pro vysoce kvalitní konstrukci a spolehlivý výkon v náročných průmyslových aplikacích.
- Capacity
- 200-1 500 liber/hod
- Automation
- Řízené PLC
- Řízení otáček
- Ovládání s proměnlivou rychlostí
- Airflow
- Maximalizované proudění vzduchu
- Řízení hořáku
- Přesné ovládání hořáků
- Izolace
- Dodatečná izolace
- Spalovací systém
- Spalování s nuceným oběhem vzduchu
- Laminování
- Vnitřní laminární přepážky
- Pracovní mechanismus
- Spalování s nuceným oběhem vzduchu
- Automation level
- Řízené PLC
- Dávkový vs. kontinuální provoz
- Kontinuální
- Variabilní regulace otáček
- Otáčky bubnu a ventilátoru
- Náklady na údržbu
- Nízká
- Maximalizace proudění vzduchu
- Ano
- Puffing schopnosti
- Široká škála tvarů a velikostí pelet
- Odolnost proti oděru
- Ano
- Biologická kompatibilita
- Ano
- Cleanability
- CIP
- Hustota/velikost částic
- Vhodné pro různé tvary a velikosti pelet
- Odolnost proti korozi (např. kyselinám)
- Ano
- Typ ovládacího panelu
- Řízené PLC
- Variabilní regulace otáček
- Otáčky bubnu a ventilátoru