Průmyslový spirálový mrazicí systém

Optimalizujte svou potravinářskou linku pomocí spolehlivého spirálového systému navrženého k efektivní pasterizaci, chlazení, mrazení, vaření nebo sušení produktů, který zajišťuje vysokorychlostní nepřetržitý provoz při zachování neporušenosti a kvality pevných i tekutých potravin.

Efektivně zpracovává ovoce, zeleninu a nápoje

Mecspray MS-R/P, MS-P a Mecair MA-C od společnosti CFT Group jsou všestranné spirálové zpracovatelské systémy navržené pro potravinářské a nápojové aplikace. Tyto systémy vynikají v pasterizaci, chlazení, mrazení, vaření a sušení různých produktů, jako jsou ovocná pyré, rajčatový protlak a šťávy. Díky robustnímu spirálovému dopravníku zajišťuje zařízení stálé zpracování s minimálními zásahy člověka. Pracují při vysokých rychlostech a udržují rovnoměrnou regulaci teploty pomocí specializovaných technik rozvodu vzduchu a vody. Tyto systémy zvládají zpracování 400 až 10 000 kg za hodinu, bezproblémově se začlení do stávajících linek a nabízejí přizpůsobitelné konfigurace podle konkrétních požadavků. Zařízení je vyrobeno z nerezové oceli, což slibuje odolnost a odolnost proti korozi, a proprietární software zajišťuje efektivní automatizaci. Údržba je zjednodušena díky pohonným systémům s nízkým napětím pásu, které snižují opotřebení, díky čemuž jsou systémy ideální pro nepřetržitý provoz v náročných prostředích zpracování potravin.

Výhody

  • Minimalizuje náklady na pracovní sílu díky vysoce automatizovanému provozu a nižší potřebě lidských zásahů
  • Zajišťuje kvalitu produktu díky rovnoměrné regulaci teploty v celém výrobním procesu
  • Šetří provozní náklady snížením spotřeby energie a vody
  • Zvyšuje spolehlivost systému díky robustní nerezové konstrukci a nižšímu opotřebení pásu
  • Podporuje rozmanité potřeby zpracování díky přizpůsobitelným konfiguracím pro různé potravinářské a nápojové aplikace

Generál


Aplikace
Ostatní potraviny, Kečup, Omáčky, Džemy, Nápoje, Ovoce, Rajčata, Zelenina
Koncové produkty
Dušená zelenina, Ovocné pyré, Jahodový džem, Mrkvová šťáva, Omáčka na těstoviny, Kečup v lahvích, Zelené fazolky v plechovce, Rajčatový protlak, Směs ovocných šťáv, Rajčata v kostkách
Kroky před
Příjem, mytí, třídění, sekání, extrakce
Kroky po
Balení, sterilizace, příprava nápojů, aseptické plnění
Vstupní složky
balené potraviny, sypké potraviny, ovoce, nápoje, kečupy, omáčky, džemy, rajčata, zelenina, ostatní potraviny.
Výstupní složky
pasterizované výrobky, chlazené výrobky, chlazené výrobky, vařené výrobky, sušené výrobky, zmrazené výrobky
Informace o trhu
Společnost CFT Group se specializuje na výrobu zařízení na zakázku pro potravinářský a nápojový průmysl a je známá svými inovativními řešeními v oblasti zpracování a balení se zaměřením na udržitelnost a pokročilé technologie.

Technical Specifikace


Capacity
400 Kg/ora - 10 000 Kg/ora
Automation
Vysoce automatizované
Rychlost vzduchu
Důsledná distribuce vzduchu
Teplota chlazení
4-15 °C (přibližně)
Spotřeba energie
Nízká
Nastavení napnutí řemene
Automatické
opotřebení řemene
Snížení
Účinnost výměny tepla
Zvýšený počet stránek

Provozní charakteristiky


Pracovní mechanismus
Spirálový dopravní systém
Automation Level
Vysoce automatizované
Dávkový vs. kontinuální provoz
Kontinuální
Metoda čištění
Bez mazání
Energetická účinnost
Vysoká
Customization
Vysoká (přizpůsobitelná technickým specifikacím)

Kompatibilita materiálů


Odolnost proti oděru
Ano
Biologická kompatibilita
Ano
Cleanability
Vysoká díky konstrukcím z nerezové oceli
Odolnost proti korozi (např. kyselinám)
Konstrukce z nerezové oceli

Typ produktu Charakteristiky


Viscosity
Nízká/střední/vysoká
Velikost kontejneru
Malé/střední/velké

Fyzikální vlastnosti


otisk stroje
Kompaktní design pro optimalizaci prostoru
typ dopravníku
Spirálový dopravník s pružným pásem
Materiál
Konstrukce z nerezové oceli
typ pásu
Systém pohonu s nízkým napětím
Construction
Bezmazný dopravní systém
Nastavení pásu
Automatické nastavení napnutí řemene

Vlastní možnosti


Typ ovládacího panelu
Dotykový displej / HMI
Materiál pásu
Nerezová ocel
Návrh dopravníkového systému
Bez mazání
Možnosti integrace
Integrace PLC / SCADA
Systém řízení teploty
Pohony s proměnnou frekvencí
Konstrukční materiál
Nerezová ocel
Přizpůsobitelná konfigurace
Ano