Automatický kontinuální temperovací stroj
Velmi výkonný a snadno použitelný automatický temperovací stroj pro řemeslné čokolatiéry. Čokoládu velmi pomalu zahřeje a poté ji stejně pomalu ochladí, díky čemuž je hotová čokoláda hedvábně hladká.
Začněte snadno vyrábět hedvábně hladkou čokoládu
CYCLOP Tempering od společnosti Hacos je automatický kontinuální temperovací stroj. Je plně automatický a standardně vybavený vibračním stolem pro odlévání. S kapacitou 45 až 200 kg/h a dotykovým PLC pro řízení parametrů vašeho procesu. Dostupné modely: 50 a 80 kg.
Výhody
- — Automatický
- — Vibrační stůl pro odlévání
- — Dotykové PLC
- — Hedvábně hladká čokoláda