Systém předehřevu zelené kávy

Optimalizujte svůj proces pražení kávy využitím odpadního tepla k předehřevu, které snižuje spotřebu energie a zlepšuje rozvoj chuti díky rovnoměrnému rozvádění tepla.

Účinně předehřívá a míchá zelená kávová zrna

Systém předehřevu zelené kávy RKV od společnosti PROBAT je propracované energeticky úsporné řešení navržené pro průmyslové pražírny kávy. Tento systém kreativně znovu využívá odpadní teplo z odpadního vzduchu k předehřevu zelených kávových zrn, čímž výrazně snižuje energetické nároky a doby cyklu. Zajišťuje rovnoměrné rozvádění tepla prostřednictvím mechanického míchání a dosahuje konzistentních vzorů pražení. Vhodný pro různé aplikace, od výběrové pražené kávy po instantní kávové granule, optimalizuje proces pražení minimalizací doby mezi předehřevem a rozvojem aromatu. Provozovaný v kontinuálním, automatizovaném režimu se bezproblémově začleňuje do velkokapacitních linek na výrobu kávy. Systém slibuje až 20% zvýšení energetické účinnosti, což vyhovuje potřebám environmentálně uvědomělých zařízení na zpracování kávy usilujících o nižší spotřebu energie a emise CO2.

Výhody

  • Zvyšuje energetickou účinnost využitím přebytečného tepla k předehřevu
  • Zkracuje doby cyklu pražení a zvyšuje celkovou propustnost
  • Snižuje spotřebu energie a emise CO2 pro udržitelný provoz
  • Zajišťuje konzistentní kvalitu kávy díky rovnoměrnému rozvádění tepla
  • Bezproblémově se začleňuje do stávajících výrobních linek díky automatizovanému provozu

Generál


Aplikace
Zelená kávová zrna, káva
Koncové produkty
Filtrační káva, Kávové směsi, Espresso káva, Speciální pražená kávová zrna, Instantní kávové granule
Kroky před
Nakládání zelené kávy, úprava výfukového vzduchu
Kroky po
Pražení, hnědnutí, tvorba aroma
Vstupní složky
zelená káva, vyčištěný odpadní vzduch
Výstupní složky
předehřátá kávová zrna, snížení emisí CO2
Informace o trhu
Společnost Probat je známá svými odbornými znalostmi v oblasti výroby zařízení na zpracování kávy, zejména pražiček kávy. Společnost má dobrou pověst díky technickým řešením v oblasti průmyslového pražení, míchání a mletí kávy.

Technical Specifikace


Teplota výfuku
320-860 °C
Teplota předehřevu
Přibližně 100 °C
Zlepšení energetické účinnosti
Až 20%
Doba chlazení
N/A - integrováno s pražením
Míchací mechanismus
Mechanické míchání
Zvýšení kapacity
Vyšší kapacita zpracování
Kompatibilita pražicího systému
Bubnová pražírna NEPTUNE 1500
Zdroj energie
Opětovné použití výfukového vzduchu

Provozní charakteristiky


Zpětné získávání energie
Ano
Proces předehřevu
Opětovné použití odpadního vzduchu
Rovnoměrný přenos tepla
Mechanické míchání
Automation level
Integrovaný s pražícím systémem
Dávkový vs. kontinuální provoz
Průběžný předehřev
Řízení teploty
Předehřev na cca 100 °C
Zlepšení efektivity
Až 20%
Dopad na životní prostředí
Snížení emisí CO2
Integration
Před pražičkou

Kompatibilita materiálů


Hustota/velikost částic
0, 5-2, 5 g/cm³ / 50-1000 µm

Fyzikální vlastnosti


Velikost výměníku tepla
Přizpůsobené podle výfukového systému
Předehřívací komora
Začleněno před pražičkou
Regulace teploty
Přibližně 100 °C pro předehřev
Mechanické součásti
Včetně mechanického míchání

Vlastní možnosti


Typ ovládacího panelu
Digitální / HMI
Možnosti integrace
Kompatibilní s pražicími systémy
Konfigurace systému
Možnost přizpůsobení stávajícím modelům pražiček