Vysokokapacitní linkový mísič pro výrobu mléčných výrobků a nápojů

Dosáhněte rychlého a homogenního míchání ve vysokokapacitní výrobě pomocí tohoto linkového řešení, které bezproblémově zvládá obrovská množství prášků a kapalin a zajišťuje stabilitu i přesnost v každé šarži.

Míchá a homogenizuje vysokokapacitní kapalné a práškové produkty

Vysokosmykový vakuový mísič InlineMaster od společnosti Daniatech je zkonstruován tak, aby poskytoval bezkonkurenční účinnost při míchání a homogenizaci vysokokapacitních kapalných a práškových produktů napříč širokou škálou odvětví, včetně mlékárenství, potravinářství a nápojů. InlineMaster se odlišuje schopností bezproblémově se začlenit do kontinuálních výrobních linek s využitím vakuové metody k nasávání prášků pod hladinu kapaliny, čímž je okamžitě smáčí a vytváří řízený vír. Tento proces zajišťuje homogenní disperzi bez vzduchu během několika sekund. S výkonem přes 40 000 litrů za hodinu a kapacitou příjmu prášku dosahující až 14 000 kg/h je vhodný pro náročné aplikace, jako je ochucený jogurt, mandlové mléko a salátové dresinky. Automatizace je zajištěna systémem řízeným PLC, který podporuje vzdálené monitorování a maximalizuje provozní efektivitu. InlineMaster se pyšní nízkou spotřebou energie díky vysokosmykovému míchání a optimalizovanému řízení motoru, což přináší úspory energie při zachování vysokého výkonu. Je vyroben v souladu s normami EHEDG, disponuje hygienickou konstrukcí s možnostmi nerezového provedení, které zajišťují odolnost a odolnost proti korozi. Údržba je udržována na minimu díky integrovanému systému CIP a mísič nabízí možnosti přizpůsobení, jako jsou další násypky na prášek a konfigurace motoru na míru, aby splnil konkrétní výrobní potřeby.

Výhody

  • Zvyšuje efektivitu výroby díky bezproblémovému začlenění do kontinuálních zpracovatelských linek
  • Dosahuje homogenního míchání bez vzduchu, čímž zvyšuje kvalitu produktu i trvanlivost
  • Minimalizuje náklady na energii díky optimalizovanému řízení motoru a vysokosmykovému míchání
  • Podporuje hygienické standardy díky konstrukci v souladu s EHEDG pro bezpečné zpracování potravin
  • Snižuje nároky na údržbu díky prakticky bezúdržbové konstrukci a integrovanému systému CIP

Generál


Aplikace
Potraviny, Rostlinné nápoje, Omáčky, Mléčné nápoje, Sušené výrobky ve spreji, Potraviny pro domácí zvířata, Cukrovinky, Koření, Zmrzlina, Mléčné výrobky, Sirupy, Nealkoholické nápoje, Mléčné výrobky
Koncové produkty
Sycené nápoje, Pochoutky pro domácí zvířata, Slazené kondenzované mléko, Ochucený jogurt, Salátové dresinky, Mandlové mléko, Zmrzlinový základ, Ovocné sirupy, Majonéza, Karamelová omáčka, Čokoládové mléko, Instantní sušené mléko, Rajčatový kečup
Kroky před
Sušení, emulgace, dávkování prášku
Kroky po
Sušení rozprašováním, odstředivé čerpání, rekombinace, homogenizace
Vstupní složky
prášek, sila, velké pytle, mléko, pektin, cukr, stabilizátory, zmrzlinová směs, sirupy, nealkoholické nápoje, rekombinované mléko
Výstupní složky
homogenní disperze, výrobek bez přístupu vzduchu, výrobek bez hrudek, čerpatelný výrobek, zmrzlina, slazené kondenzované mléko, rekombinované čokoládové mléko, mléčné nápoje
Informace o trhu
Společnost Daniatech se specializuje na výrobu průmyslových míchaček a zpracovatelských zařízení, které jsou známé svými inovacemi a vysoce kvalitním technickým zpracováním, zejména v potravinářském, nápojovém a farmaceutickém průmyslu. Jejich řešení jsou přizpůsobena tak, aby zlepšovala efektivitu a výkonnost výrobních procesů.

Technical Specifikace


Capacity
20 000-40 000 l/h
Kapacita prášku
6 000-14 000 kg/h
Rychlost mísení
Vysoká
Vakuový objem
5, 5-11 kW
Výtlačný průtok
80-500 m³/h
Výtlačný tlak
1 bar
Viskozitní schopnost
Až 1000 cP (s odstředivým čerpadlem), až 1500 cP (dávkovací míchačka)
Energetická účinnost
Nízká spotřeba energie
Smyková rychlost
Vysoká
Automation
Řízené PLC
Hygienický design
Soulad s EHEDG
Instalace
Rychle a snadno
Náklady na služby
Nízká
Směšovací efekt
18, 5-75 kW
Vnitřní průtok
15-75 m³
Převodník teploty
Zahrnuto
Tlakový senzor
Zahrnuto
armatury
TRI-Cams, SMS nebo DIN-ISO
Práškový ventil
Motýl
vstup/výstup
Různé průměry
Materiály
Nerezová ocel
Rozměry (DxŠxV)
Liší se podle modelu
Přepravní hmotnost
900-2200 kg

Provozní charakteristiky


Pracovní mechanismus
Vakuové míchání s vysokým smykem
Metoda příjmu prášku
Automaticky pomocí vakua
CIP/SIP
Čistitelný vakuový systém s možností CIP
Generování vírů
Řízený vír v nádrži
Dávkový vs. kontinuální provoz
Nepřetržitý inline provoz
Automation level
Vyžaduje frekvenční řízení

Kompatibilita materiálů


Odolnost proti korozi (např. kyselinám)
Ano
Hustota/velikost částic
1-1, 35 kg/l

Fyzikální vlastnosti


Otisk stroje
2400 x 1300 x 1000 mm až 4300 x 2500 x 2000 mm
Metoda vypouštění
Přes výstupní ventil (šoupátko)
Kompaktní půdorys
Prakticky bezúdržbový, energeticky úsporný design
Typ ovládacího panelu
Panel MCC s měniči, panel I/O pro připojení
Tvar/velikost nádrže
800 L InlineMaster, rozšiřitelný
Metoda podávání/vypouštění
Vakuová funkce pro nasávání prášku

Vlastní možnosti


Typ ovládacího panelu
Panel MCC se střídači
velikosti zásobníků na prášek
100 l, 250 l, 500 l, 1000 l, 2000 l
Další možnosti přívodu
Přídavný práškový ventil 2½" šoupátko / přídavný přívod v horní části
Typy procesních ventilů
Různé dostupné typy
Možnosti motoru
Jiné motory, NEMA atd. na vyžádání
Compliance Design
3A Design na vyžádání